Aroma bawang putih yang di tumis bersama cabai kering sangat menarik perhatian khalayak. Mangkuk yang berisi pangsit hangat diletakan di atas meja penjual. Minyak dan cabai berwarna merah menyala membalut kulit pangsit yang lembut seakan menggoda bagi siapa saja yang meliat dan duduk d hadapannya. Makanan kuliner apalagi kalau bukan Pangsit Chili Oil, Kulineran yang sedang viral-viralnya di media sosial terutama bagi para pecinta pedas di seluruh Nusantara.
Kita semua pasti tau pangsit yang mungkin bagi sebagian orang ialah makanan pelengkap saat seperti makan mie ayam. Dan dari sinilah pangsit chili oil hadir sebagai pembeda yang menghadirkan pengalaman baru. Pangsit chili oil biasanya terbagi menjadi dua bagian. Ada yang kuah dan ada juga yang kering. Pangsit kuah yang di rebus berisi daging di dalamnya lalu di siram dengan minyak cabai yang sangat gurih dan sedap. Taburan bawang goreng dan daun bawang yang membuat tampilannya semakin menarik dan rasanya yang sangat enak. Sebagaimana yang di bilang oleh customer pelanggan dari kedai AKKA kedai yang menjual pangsit chili oil.
"Rasanya yang enak lezat dan gurih juga sambelnya itu yang enak yang bikin nagih". Tuturnya.
Di Indonesia, kuliner seperti ini mulai terkenal sejak dua tahun kebelakang dengan terkenalnya kuliner pedas yang tak pernah membuat pembeli bosan untuk memberli pangsit chili oil tersebut. Khususnya para pecinta pedas yaitu kebanyakan dari kaum wanita yang selalu berbondong-bondong untuk terus membeli karena kelezatan dan kegurihan yang di sandingkan rasa pedas yang begitu terasa.
Disamping terkenalnya pangsit chili oil juga tidak dapat terlepad dari selera masyarakat Indonesia yang begitu antusias dan sangat menyukai dan tak lepas dari cabai yang selalu menemani lauk makanan yang membuatnya semakin lengkap. Rasa pedas juga bagi mereka para pecinta pedas dipercayai dapat meningkatkan rasa nafsu makan sekaligus memberikan sensasi tersendiri. Perpaduan tekstur yang lembut pangsit dengan minyak cabai yang harum yang menjadikan menu ini menjadi menu pilihan khususnya pada saat makan siang. Dan hal tersebut juga yang menjadi alasan bagi kedai AKKA memilih untuk menjual kulineran tersebut. Sebagaimana yang di katakana penjual.
"tentunya ada keunggulan yang menjadi Ciri khas kedai kita yaitu dengan Bumbu Chilioil yg berbeda dengan yang lain yang bisa menjadi daya tarik rasa Khususnya Gen Z". Tuturnya.
Chili oilpun sampai bukan hanya sekedar makanan saja, Namun pangsit chili oil kini menjadi bagian dari tren kuliner pedas. Pangsit chili oil hadir untuk menemani cita rasa pedas yang orang-orang cari dan tak pernah gagal dalam memikat lidahnya dan rasanya yang selalu terbayang di benak pikiran orang Indonesia.
Reporter: Nurmalik Aziz Zarkasi KPI/5/B
Tidak ada komentar
Posting Komentar